Lo sapevi che…? La Trattoria Fontanella è protagonista di un articolo sul numero di settembre 2023 di Cacio&Pepe Magazine, la rivista di Alberto Marcomini dedicata alla cultura enogastronomica, all’arte casearia e allo straordinario mondo del formaggio.
Ringraziamo di cuore Alberto, direttore responsabile, amico e frequentatore della nostra trattoria, per aver raccontato di noi, della storia secolare della Fontanella e della nostra cucina.
Ringraziamo di cuore Alberto, direttore responsabile, amico e frequentatore della nostra trattoria, per aver raccontato di noi, della storia secolare della Fontanella e della nostra cucina.
